New gastronomic hotspots in the Urban space. Food courts in Poland
New gastronomic hotspots in the Urban space. Food courts in Poland
Autor
Duda-Gromada Katarzyna
Korpysz Aleksandra
Kubal-Czerwińska Magdalena
Punktacja ministerialna
80
Data publikacji
Słowa kluczowe EN
Dyscyplina PBN
geografia społeczno-ekonomiczna i gospodarka przestrzenna
Tytuł monografii
Gastronomy and Urban Space. Changes and Challenges in Geographical Perspective
Strony od-do
273-293
Wydawca ministerialny
Springer
Licencja otwartego dostępu
Dostęp zamknięty