Książki kucharskie w kulturze konwergencji mediów – na przykładzie wybranych publikacji inspirowanych popkulturą dla dzieci i młodzieży

Niniejsza praca dotyczy książek kucharskich dla dzieci i młodzieży inspirowanych popkulturą, analizowanych w kontekście kultury konwergencji mediów i opowieści transmedialnej. Jej celem było określenie sposobów wykorzystywania elementów dzieł popkultury w tego typu publikacjach oraz pełnionych przez nie funkcji komunikacyjnych w kontekście kultury konwergencji mediów i opowieści transmedialnej. W części teoretycznej omówiono rozwój i specyfikę książki kucharskiej, ze szczególnym uwzględnieniem publikacji przeznaczonych dla dzieci i młodzieży. Przedstawiono również zagadnienia kultury konwergencji mediów i opowieści transmedialnej. Badanie miało charakter jakościowy i porównawczy. Materiał badawczy stanowiły trzy celowo dobrane publikacje inspirowane różnymi mediami: Nieoficjalna książka kucharska Harry’ego Pottera Dinah Bucholz, Wednesday. Oficjalna książka kucharska Mari Mancusi i Jarretta Melendeza oraz The Sims. Nieoficjalna książka kucharska Taylora O’Hallorana. Analiza została przeprowadzona z wykorzystaniem autorskiej typologii, opracowanej na potrzeby pracy. Wyniki przeprowadzonego badania wskazują na zróżnicowanie sposobów wykorzystywania elementów popkulturowych, w zależności między innymi od mediów będącego źródłem pierwotnym publikacji: literatura stanowiła podstawę do tworzenia kompletnych przepisów, serial sprzyjał wykorzystywaniu warstwy wizualnej, gra komputerowa natomiast przenoszeniu mechanik rozgrywki do praktyki kulinarnej. Zaobserwowano również różnice między publikacją formalnie powiązaną ze źródłem pierwotnym a publikacjami nieoficjalnymi, jednak ustalenie zależności wymaga dalszych badań.