Wody jodkowe Karpat polskich

Jod jest pierwiastkiem niezbędnym dla prawidłowego rozwoju i funkcjonowania organizmów żywych. W wielu regionach świata, w diecie człowieka obserwuje się nadal niedobór jodu. Skutecznym uzupełnieniem diety w jod mogą być naturalne wody podziemne bogate w ten pierwiastek, a szczególnie lecznicze wody jodkowe tzn. takie, które zawierają co najmniej 1 mg/dm3 jodków. W wielu miejscach w polskich Karpatach występują wody jodkowe, dotyczy to tak statutowych uzdrowisk, jak i innych miejscowości. Wody jodkowe, jak i wody wzbogacone w jod eksploatowane w Karpatach są dostępne w opakowaniach jednostkowych. Celem pracy jest zwiększenie zainteresowania oraz wskazanie możliwości korzystania z wielkiego naturalnego bogactwa i potencjału, jakim są występujące w Karpatach wody jodkowe.

Iodine is an element essential for the proper development and functioning of living organisms. In many parts of the world, iodine deficiency is still observed in the human diet. An effective supplementation to the diet may be natural groundwater rich in iodine, and especially curative iodide waters (i.e. those that contain at least 1 mg/dm3 I). Iodide waters occur in many places in the Polish Carpathians, including statutory health resorts and other localities. Iodide waters as well as waters enriched in iodine exploited in Carpathians are available at the market in single packages. The aim of this work is to increase interest in using the great natural wealth and the potential of the Carpathian iodide waters.