Rozdział w monografii
Brak miniatury
Licencja

ClosedAccessDostęp zamknięty

Multi-ethnic Food in the Mono-ethnic City: Tourism, Gastronomy and Identity in Central Warsaw

Autor
Derek, Marta
Data publikacji
2017
Dyscyplina PBN
geografia społeczno-ekonomiczna i gospodarka przestrzenna
Tytuł monografii
Tourism and Geopolitics: Issues and Concepts from Central and Eastern Europe
Strony od-do
223-235
Wydawca ministerialny
CABI
Licencja otwartego dostępu
Dostęp zamknięty