Praca magisterska
Brak miniatury
Licencja

ClosedAccessDostęp zamknięty

Przepis na tożsamość narodową: rola współczesnych Kół Gospodyń Wiejskich w konstruowaniu dziedzictwa kulturowego

Autor
Bolek, Maria
Promotor
Kościańska, Agnieszka
Data publikacji
2024
Abstrakt (PL)

Praca analizuje rolę Kół Gospodyń Wiejskich (KGW) w kształtowaniu tożsamości narodowej i społecznej, ze szczególnym uwzględnieniem kobiet i praktyk kulinarnej tradycji. Poprzez analizę teorii nacjonalizmu i konceptów antropologicznych ujawnia się, że jedzenie nie tylko pełni funkcję konsumpcyjną, ale także jest kluczowym elementem konstruowania tożsamości. KGW, promując tradycyjne potrawy i uczestnicząc w lokalnych wydarzeniach, przyczynia się do wzmacniania polskiej tożsamości narodowej i wspólnotowej. Podkreśla się także rolę kobiet w KGW, które dzięki zaangażowaniu w te struktury uzyskują wpływ na społeczność. Praca wykazuje, że praktyki związane z jedzeniem i kulturą stanowią fundament w procesie kształtowania tożsamości narodowej i społecznej, przyczyniając się do zachowania kulturowego dziedzictwa.

Abstrakt (EN)

The thesis examines the role of Country Housewives’ Associations (Koła Gospodyń Wiejskich) in shaping national and social identity, with a particular focus on women and culinary traditions. Through the analysis of nationalist theories and anthropological concepts, it is revealed that food not only serves a consumption function but also plays a crucial role in constructing identity. Country Housewives’ Associations, by promoting traditional dishes and participating in local events, contribute to the reinforcement of Polish national and communal identity. The thesis also highlights the role of women in Country Housewives’ Associations, who, through their engagement in these structures, gain influence in the community. It demonstrates that practices related to food and culture serve as the foundation in the process of shaping national and social identity, contributing to the preservation of cultural heritage.

Słowa kluczowe PL
Koło Gospodyń Wiejskich
antropologia jedzenia
tożsamość narodowa
kuchnia narodowa
kobiety i nacjonalizm
Inny tytuł
Recipe for National Identity: The Role of Contemporary Country Housewives’ Associations in Crafting Culinary Heritage
Wydawca
Uniwersytet Warszawski
Data obrony
2024-05-09
Licencja otwartego dostępu
Dostęp zamknięty