Rozdział w monografii
Brak miniatury
Licencja

ClosedAccessDostęp zamknięty

New trends in gastronomy in the context of the Urban space—introduction to part III

Autor
Kowalczyk, Andrzej
Data publikacji
2020
Słowa kluczowe EN
Gastronomy
Urban space
Challenges
Dyscyplina PBN
geografia społeczno-ekonomiczna i gospodarka przestrzenna
Tytuł monografii
Gastronomy and Urban Space. Changes and Challenges in Geographical Perspective
Strony od-do
263-271
Wydawca ministerialny
Springer
Licencja otwartego dostępu
Dostęp zamknięty