Rozdział w monografii
Brak miniatury
Licencja

ClosedAccessDostęp zamknięty

Relations Between Gastronomy and the City

Autor
Derek, Marta
Kowalczyk, Andrzej
Data publikacji
2020
Słowa kluczowe EN
Gastronomy
Urban agglomeration
Concentration of gastronomy
The inner city
The suburbs
The outer city
The tourist city
Dyscyplina PBN
geografia społeczno-ekonomiczna i gospodarka przestrzenna
Tytuł monografii
Gastronomy and Urban Space. Changes and Challenges in Geographical Perspective
Wydawca ministerialny
Springer
Licencja otwartego dostępu
Dostęp zamknięty