Praca doktorska
Wpływ cech drzewostanu i właściwości gleby na produkcję i wartość odżywczą grzybów w lasach strefy umiarkowanej
Autor
Stojek, Katarzyna
Promotor
Jaroszewicz, Bogdan
Data publikacji
2025
Słowa kluczowe PL
Ekologia grzybów
aminokwasy
kwasy tłuszczowe
mikroelementy
potencjalnie toksyczne pierwiastki
grzyby wielkoowocnikowe
grzyby dzikorosnące
różnorodność lasów
Inny tytuł
Effects of stand characteristics and soil properties on productivity and nutritional value of mushrooms in temperate forests
Wydawca
Uniwersytet Warszawski
Data obrony
2025-06-18
Licencja otwartego dostępu
Dostęp zamknięty